Le vignoble du Chablais commence à Villeneuve pour se terminer à la frontière valaisanne. Il se différencie d’une part par la nature de son sol pierreux et d’autre part par l’effet bénéfique du régime de fÅ“hn.
Ses vins se distinguent en général par une forte minéralité. Les vins au caractère bien affirmé, sont racés, parfumés et puissants, avec des saveurs de pierre à fusil.
