En 2008 la cuisinière émérite et son mari René Graf Grandits ont repris le légendaire Stucki à Bâle. Depuis, ils suscitent, grâce à leur cuisine créative des arômes, l’engouement des clients et des critiques gastronomiques (17 points Gault et Millau, 1 étoile Michelin).
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Tanja Grandits
Madame Tanja Grandits, la cheffe étoilée du Stucki Bruderholz à Bâle est ambassadrice des vins vaudois depuis 2010.
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