Les lieux sont peuplés de rencontres souvent insolites, jonchés de haltes gastronomiques.

Ces restaurateurs sont des partisans convaincus des vins vaudois et offrent à leur clientèle une cuisine soignée et un service du vin par un personnel compétent.

 La charte (pdf, 21 kb)

Les régions

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Un Conservatoire mondial du chasselas est né à Rivaz

Un Conservatoire mondial du chasselas est né à Rivaz

Le projet lancé par Louis-Philippe Bovard veut encourager les vignerons à planter différents types de ce cépage lémanique. Il espère aussi inciter les chercheurs à développer de nouvelles variétés.

  Article du 24 heures (pdf, 0.03 MB)

Téléchargez la nouvelle application Iphone gratuite des vins vaudois

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L’application des vins vaudois est un outil complet d’informations oenotouristiques sur le canton de Vaud. Pour la première fois l’utilisateur dispose d’un outil performant pour visiter les caves qu’il souhaite, créer son itinéraire en fonction du lieu où il se trouve, se restaurer dans des lieux conviviaux et découvrir une région riche en vins, en gastronomie et une diversité infinie de paysages et des panoramas à couper le souffle.

  Téléchargez l'application en cliquant ici

Le Musée de la vigne et du vin – Château d’Aigle

Le Musée de la vigne et du vin – Château d’Aigle

Le Musée de la vigne et du vin, Château d’Aigle Renversant Un musée qui a du goût ! Autour du thème « Nature et Culture » le musée présente quatre nouvelles expositions faisant une large place à l’interactivité : expériences, mise en éveil des sens, spectacles audiovisuels, découvertes …

  www.museeduvin.ch