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Fil d'Ariane

Grande Désalpe de Caux

14 septembre 2019
Dès 10h30

Cave Alain Emery

Cave Alain Emery →

Depuis 2016, David Huber, éleveur à Caux, organise chaque année une petite désalpe à Haut-de-Caux pour marquer la fin de l’estivage entre les devants de Naye et Crêt-d’y-Bau. Une centaine de personnes de son entourage se réunit pour célébrer cette journée, auxquelles se joignent également certains habitants de Caux. Pour l’édition 2019, l’envie est née d’organiser une grande désalpe, mêlant le troupeau de vaches de Monsieur Huber (env. 90) et le troupeau de moutons de Monsieur Schaublin (env.