Dorées comme l’or, craquantes à souhait, délicates au fin goût de beurre noisette, judicieusement parsemées de grains de sel, les flûtes s’accordent à merveille avec le Chasselas ! Produites par toutes les bonnes boulangeries, elles méritent bien d’être consacrées lors d’un Mondial au cours duquel la flûte idéale sera mise à l’honneur.
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