Soirée St-Valentin

Domaine de la Crausaz

Fêtez la St Valentin à la Crausaz dans un cadre intimiste !

• Amuse-bouche
• Tartare de thon au gingembre
• Dos de cabillaud snacké, écume de cèleri branche, pomme et crumble
• Cœur de rumsteak cuit basse température, sauce au chocolat pimenté, pommes mousseline et légumes anciens
• Trilogie mini desserts
• Minérales, cafés et vins inclus
• CHF 85.-/personne (+30.00 CHF avec accord mets-vins)
• Réservation au 021 357 90 10 / info@lacrausaz.ch